Det där allra sista...
... Man har i kylskåpet som man ska slänga ihop till en måltid. Hade egentligen tänkt kött idag men var inte så hungrig.
Det jag tog var:
1 morot
3/4 röd paprika
1 liten gul lök
120 g köttfärs
110 g potatis
1 köttbuljong
8dl vatten
Tacokrydda
Blev ca 2 portioner.
Såhär gjorde jag:
Tärna grönsakerna och potatisen.
Bryn köttfärsen och koka upp vatten med en buljongtärning i.
Ner med grönsakerna i stekpannan och bryn upp även dem. Häll på tacokrydda och lite vatten å rör runt. Sedan hällde jag ner allt från stekpannan i kastrullen å lät det koka runt.
Smaka av mängden tacokrydda!!!
Sen vare klart! :) och gott!