Jag älskar mat, och att laga den. Hatar dock att diska men det är en annan femma. Denna dag stod fläskkotlett med kokta morötter och fetaostkräm på menyn.

Receptet på fetaostkrämen hittade jag på nätet och hällde ner lite på måfå och smakade av. Gott!
Det man behöver är:
Fetaost, såklart!
Grekisk yoghurt, går säkert bra med matlagningsyoghurt också!
Timjan (tog torkad, i receptet var det färsk)
Flytande honung, mums!
Vitlökspulver (hade ingen vitlöksklyfta kvar hemma som det egentligen skulle vara)
Salt och peppar!

Tastes like heaven <3

Innehåll:
1 burk lätt crème fraîche
1-2 avokados, beroende på storlek
1 vitlöksklyfta
Chilikrydda
Salt och peppar

Gör såhär:
Lägg i alla ingredienser i en skål och använd en mixer för att få en len och fin sås. Har du ingen mixer får du mosa avokadon med en gaffel, fungerar alldeles utmärkt.

Passar till mycket men just ikväll blev det klassikern tacos!